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东阳镇开展食品安全领域提升行动

时间:2020-08-21 10:31 浏览:

为扎实推动食品安全工作有效落实,提升食品质量水平,保障辖区群众饮食安全,近日,东阳镇开展食品安全领域“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动。

一是开展卫生环境提升行动。以餐饮服务单位、食品生产加工、食品销售、学校食堂为重点单位;以从食品生产经营加工经营场所卫生、食品及食品原料的摆放和贮存、生产加工设施设备的清洗维护、餐饮具的洗消保洁等为重点项目,逐户进行检查,对检查出的问题现场提出整改意见,限期进行整改到位,切实消除食品生产经营卫生环境方面的问题隐患。二是开展质量标准提升行动。以食品生产加工单位为重点对象,重点检查原料进货查验、生产工艺流程,食品、食品添加剂是否符合规定,食品添加剂的使用范围、用量是否符合要求,以食品经营单位为重点对象,重点检查企业主体责任落实、食品及原料质量、食品留样、台账记录的建立运行及索证索票制度的落实情况,严查经营过期食品、“三无”食品、劣质食品等违法行为。三是开展服务水平提升行动。深入开展放心消费示范创建活动,以学校、卫生院周边、农村市场为重点区域,以小餐饮店、小副食店、食品加工小作坊等为重点业态,强化服务意识,解决“脏、乱、差”等问题,使辖区群众安全消费体验不断上升。 下一步,我镇将持续加强监管力度,规范经营行为,巩固提升行动成果。