中国江苏网5月19日盐城讯 5月19日，盐城市响水县举办西兰花碳标签新闻发布会暨全国名特优新农产品全程质量控制技术中心响水工作站揭牌仪式，标志着响水西兰花产业进入绿色高质量发展的快车道，开启了“碳经济”红利时代。
手捧着西兰花产品碳标签评价证书的响水县春秋园农副产品有限公司负责人陈俊言兴奋不已，他说：“这份沉甸甸的证书，对我既是鼓舞，又是激励，让我更有信心带领员工，大力提升西兰花深加工能力，研发西兰花脆片、西兰花腌制品等延伸产品，让更多群众增收致富。”
这份全国西兰花行业首个、江苏省农产品首个碳标签评价证书，让陈俊言成为响水西兰花产业绿色低碳发展的领跑者。
随着国家“双碳”战略的提出和全面推广，国内的碳标签市场也同步按下加速键。“响水西兰花碳标签评价采用ISO14067以及pas2050国际标准，主要包括西兰花的种植、运输、加工、包装等整个全流程的碳排放量，这是全国首家对西兰花做碳标签评价。”中国国检测试控股集团股份有限公司认证评价中心副总经理刘韬介绍，“通过对西兰花全生命周期的碳排放进行评价，可摸清各环节的排放情况，更好地有的放矢去减少西兰花的碳排放，助力西兰花绿色低碳高质量发展。”
谈起西兰花碳标签评价，江苏省农科院公共检测评价鉴定技术中心副主任徐为民也颇有心得，“作为国家地标产品的响水西兰花，实行标准化、规模化、节约化生产，推广绿色轻简生产技术，减少化肥等农业投入品使用量，提高西兰花产量和品质。西兰花碳标签直接将‘碳中和’引入大众视野，将绿色农业生产与资源环境承载力相结合，促进了生产、生活、生态相协调的农业发展，引导乡村传统特色产业转型升级，有效应对碳关税，扩大农产品对外贸易。”
“中国西兰花之乡”——响水，西兰花常年种植面积10万亩，已形成从集约化育苗、规模化种植、商品化处理、冷链化销售于一体的全产业链条，年产值12.7亿元。西兰花产业注重节能型生产、绿色化防控、数字化管理，实行“六统一”生产，全程机械化，有力地推进产业生态化发展。种植基地安装温湿度、光照度等数据传感器50余个，追溯管理应用子系统采用“物联网+可视化+二维码”的全新追溯方案，生产环节全面实现智能化。该基地入选了全国种植业“三品一标”基地、江苏省西兰花特色农产品优势区。
如今，响水西兰花更好地融入了“碳时代”，释放出强劲的品牌效应。
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